La salumeria Mussatti è stata fondata nel 1979 da Lorenzo, Luisa e Massimiliano Mussatti. Da sempre commercializziamo all’ingrosso e al minuto tutti i nostri prodotti.
- Dal 1985 iniziamo la produzione di salumi caserecci come salsicce, salami, cotechini e zamponi;
- Dal 1985 iniziamo a stagionare i prosciutti di Modena e di Parma che commercializziamo per un periodo che supera i due anni, questo fa assumere un gusto ed un aroma particolarmente raffinato al nostro prodotto;
- Dal 1990 iniziamo a produrre l’aceto balsamico per uso famigliare;
- Dal 2003 aderiamo al bando A.B.T.M. Aceto Balsamico Tradizionale di Modena;
- Dal 2004 facciamo parte della filiera D.O.P. dell’ A.B.T.M.